案件番号:165160 / 124
・創業以来右肩上がりに業績が伸びており、現在は海外事業で急拡大のプライム上場企業。
・本部人材の95%が中途採用であり、年功序列などではなく実力がしっかりと評価される。
・社内での意思決定スピードが速く成果・やりがいを感じやすい
・従業員を大切にする社風(想定賞与支給額よりも大幅アップ、残業時間削減への取り組みなど)
事業内容
【全国展開及び海外で急拡大中】大手飲食チェーンのプライム上場企業
・創業以来連続増収中の成長企業 ※グループは同社及び連結子会社で構成。直営方式によるチェーン展開を始め、居酒屋業態やテイクアウトなど新事業も強化中。
・本社勤務は95%が中途採用。残業時間は全社平均20~30時間と働きやすい環境づくりに注力しています。
勤務地
吹田市
職務内容
【業務内容】
店舗で提供する食材の仕入を行う部門となります。寿司ネタだけでなく、サイドメニューやデザートの食材、ドリンクまで幅広く仕入れを担っており、各メンバーが割り振られた食材を担当しています。定番商品の食材を担当する場合は適切な在庫の管理が必要となりますし、期間限定商品の食材の仕入れを行う場合は、各サプライヤーにも協力を仰ぎながら、新しい食材を発掘していきます。場合によっては、食材を求めて産地に出向くこともあります。また、新しく仕入れを行いたい食材があった際には、社内に向けたプレゼンを行う場面もあります。サプライヤーから提案された商品を精査するだけの受け身の対応ではなく、自ら動いて食材を発掘していくことに面白さ、やりがいがある業務となりますので、営業のご経験なども活きる業務です。
【バイヤー未経験者の育成について】
まずは弊社の業務の流れを理解頂くことから始め、少しづつ魚種や食材について理解していただきます。ある程度、インプットが出来たタイミングで何かしら魚種のバイイングを担当していただき、バイヤー業務を開始します。
給与
年収 500万円 〜 700万円
雇用形態
正社員
応募条件
【必須要件】以下いずれも必須
・食品メーカー、食品商社、食品卸企業、荷受会社での調達職または営業職のご経験がある方
※水産品の経験が無くても、全く問題ありません。
・最低限のExcelスキル(関数利用、データの集計、並び替えなど)やPCスキル
英語力
不要
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※本メール送信機能でエントリーは出来ません
メールアドレス
案件タイトル
【プライム上場企業】食品の仕入れ担当 ※バイヤー未経験歓迎
案件番号
165160 / 124
勤務地
吹田市
案件URL
https://www.aegis-japan.co.jp/job/165160/